宁夏承李记酒坊有限公司
www.CLJJF.com
2020年“塞上儿女一家亲,同心共筑中国梦”民族团结月
来源: | 作者:萧迪 | 发布时间: 2020-09-01 | 913 次浏览 | 分享到:

           ——承李记酒人同行

“贺兰山下果园成,塞北江南旧有名”,提起银川,“美丽宁夏,魅力银川”,一个西北旅游必打卡的城市,银川地处中国西北地区宁夏平原中部,东踞鄂尔多斯西缘、西依贺兰山黄河从市境穿过,是古丝绸之路商贸重镇,是国家向西开放的窗口

2020年9月1日,2020年民族团结月在银川市镇北堡镇拉开序幕。

本次活动活动主题为“塞上儿女一家亲,同心共筑中国梦”活动由自治区党委统战部、自治区民族事务委员会、中共银川市委和银川市人民政府等单位主办,由银川市委统战部、银川市民族事务委员会、中共贺兰县委、贺兰县人民政府等单位承办。

本次活动现场,来自全区的非物质文化遗产代表性项目、全区特色美食、特色好物在这里展出,走过一个又一个展位,宁夏的美,此刻就以“吃、喝、玩、赏、学”等特有产品及作品承载着,关注的仔细些,现场非遗老师们的手指触动个不停,有用袖珍小刀在葫芦上刻画的,有在贺兰石上刻章的,有用麻绳编制沙漠的象征——骆驼,有用泥巴捏制大笑的人物的,更有用泥娃呜吹出美妙的曲的,再转头看看,八宝茶人气腾腾,银川人熟悉的味道,也有金黄色闪人眼的,是羊羔酒啊,此刻嗅觉敏感起来,有股淡淡酒香味飘来,竟然带有丝丝的花香味和果香味,吸引着脚步,向前走了几米,对,就是这里,是承李记传统古法酿酒技艺的摊位。

        在摊位驻足了少许,小酌了一杯,整个人精神了不少,寻得非遗老师,在人家的讲述下,我才知道,“承李记”因传承李家的传统古法酿酒技艺而得名,承李记传统古法酿酒技艺因传承被录入宁夏自治区级非物质文化遗产代表性项目。有文化、有传承的一款传统白酒,关键是纯手工酿造、纯高粱酿造的原汁原味的酒,没有加入一滴水和食用香精香料的酒,这才是传承酿酒技艺、酒人匠心品质在银川平原上扎根,一杯天、地、人共酿的琼浆玉液呈现在大众的生活里。










随后,慢慢转每一个摊位,作品的魅力停止了脚步,更是非遗老师脸上的专注吸引了眼球,致敬每一位非遗老师,你们初心未变,才让我们今天感受到历史与现代的结合。也在这次“塞上儿女一家亲,同心共筑中国梦”民族团结月,承李记酒人携承李记传统古法酿酒技艺及承李记高粱原浆酒同行同心。

       

 

 

 

 

 

 

谢谢您的关注