发展夜市经济,增加城市新亮点
-——摆摊记(1)
为了响应、贯彻、落实、执行“非遗传承进万家,健康生活百姓家”这一理念,银川市的一批非遗项目于今夜,走进了“新华联广场桃花源文化夜市”!
今夜,承李记,就在其中!
通过图片,您可以感知:老百姓对真正传统纯粮白酒的喜爱!
又通过交流,他们很想找到、喝到好酒,真酒,但是除了经济条件的约束外,还有一个非常重要的影响因素是:他们缺泛辨别、鉴定的能力!也就是说:他们缺少对白酒基本常识及文化的了解和认知。再说白一点,就是有钱,买到的酒,也不一定是好酒,是真酒的,则更少之又少!
所以,普及白酒常识,提倡科学的饮酒方式和养成良好的饮酒习惯,是很有必要!也让老百姓能根据自己的意愿,明明白白去选择酒有所值的消费,也是非常有现实意义!更让那些“劣质的、假冒的、以次充好的、滥竽充数的”伪白酒,无处可逃,更是具有极大的震慑力!
今夜,据相关部门的大数据初步统计,约4个多小时,在新华联及广场夜市的人流量达到近万!
仅我们的小摊点统计,直接品鉴和聆听讲解的人数不下200人,在摊前路过的至少也有千人吧!
可见,夜市经济及文化外延,已成为老百姓乘凉、休闲、观光、娱乐、消费的又一种夜生活方式!
参入、发展夜市经济,增加城市新亮点,人人都有责哟!
我们大家赶快行动起来吧!
——摆摊记(2)
6.28号,天晴,有点儿闷热,是端午节后的第一个工作日,也是我摆摊的第3天!
今晚,由于白天身体有些不适,原本打算在家休息,不去新华联广场桃花源文化夜市了,可是一想到非遗圈里的那些传承老师们,那种匠心精神……我想,还是去晃晃吧,也许好些!
经过近40分钟的静侧卧,调了调周身的气息运转后,我还是起身尽量快的赶到了广场。
夜市,人不多,也不算少!来来往往,瞅瞅停停,看看品品……
我们的摊位:摆有样酒,只品,不卖(如图片)……主要是宣传:
银川平原上也能具备酿出好酒的条件,和品鉴者品承李记高粱原浆酒的感受,以及我们共同交流、探讨白酒文化的相关常识等!
约3个多小时里,我初步统计:品过酒的人,有近40人;围观听、偶尔搭话的也有近30人;往来路过的,未作统计!
品者中,有位五十多岁的男士,气色不错,连续三天都来品酒。他很少说话,更多的是在听我说,或是听别人与我的交流,以及细心的看读宣传小册子……
但从他的品酒方式和简短的支言片语中,我能判定:他应该是个酒行家,可能还是业内人士,最起码也是个喜欢传统白酒的人!
对于我而言,以酒为缘,广交天下朋友,是件非常好的事呢!我特别喜欢结交真正懂酒的朋友,因为酒如人,人融酒,好酒定能找到懂它的人,懂酒的人定能找到适合于他的真好酒……所以,古往今来,不是有“英雄惜美酒”的佳话吗?
在我的印象中,这位男士每次呆上约20分钟,就离开。今晚,他正准备走时,我特意叫住他,赠送了1瓶53度的样酒和一本宣传册予他,并非常热情的说,期待明天见,咱们再继续交流!他迟疑了一下,但马上高兴的接过酒与册子,并连忙说了两声:谢谢!谢谢!随后,并转身直接向北京路方向走去!
呵呵!今晚,虽然有些累,但还是有些高兴的事儿,但愿是“众里寻他千百度……”?
这,就是今夜的摆摊小记!
谢谢!
——摆摊记(3)
6.29号,晚上有事,我未能去新华联广场桃花源文化夜市,临时由小方去守摊。事后,他在电话里给我说,情况还不错!其他的,我也没多问!
6.30号,晚上我又有事,21:00多,才赶过去……之前,还是由小方看着!在交接时,他说,今晚的情况,一般……
之后,我看……而后的一个多小时里,我和主办夜市方的几位领导朋友们,一起交流了一些怎样把夜市文化经济搞红火的想法?比如:如何具体把非遗研学项目中一些有代表性的活动融通到夜市中来,起到体验式研、教、学、乐和消费的模式?怎样通过媒体宣传,达到以点促面的好效果,实现聚人聚物聚气的裂变式效应?……
总之,我在的这段时间里,刚好品酒的人也不算多,我们几个人,正好边听着“箫迪今中午去宁夏文旅广播(103.7MF)做的承李记直播访谈”节目中关于介绍“酒与夜市的风景线”,边品着承李记美酒,边尝吃着水果,边讨论着下一步如何更好的搞好夜市活动的建议,还边时不时的讲个段子,活跃一下气氛……
照今晚看来,酒,真是个善于让人沟通的好媒介一一 聚人,聚气,聚思想……
这,就是新华联广场桃花源文化夜市里一个与众不同的小酒摊!
呵呵,今夜,它当了一次“聚贤摊”啰!
酒与人 酒 道 馆:银川市兴庆区丽景街商贸城二期18-22
酒等的 酒道馆分馆1:石嘴山市大武口区裕民南路567号
是一个懂它的人 酒道馆分馆2:银川市金凤区通达南街279号
人等的 酒 坊:银川市西夏区园林场一队
是一杯倾心的酒 电 话:13895017166(王先生)