宁夏承李记酒坊有限公司
www.CLJJF.com
真酒,火烧就知!
来源: | 作者:pmoc47de3 | 发布时间: 2019-10-06 | 1195 次浏览 | 分享到:
       子曰:   真金,不怕火炼!
       同样,真酒,火烧就知!
       
       中国传统白酒,由约98%的酒精和水,与约2%的风味物质组合而成!

       水和酒精,家喻户晓,不必多说,而“风味物质”,据说到现在,尽管科技这么发达,但全世界还是没有较清楚的测定出这2%的风味物质,究竟是何物?
       换句话说,它们是什么?目前还有待继续究研……!

       但对于消费者而言,纯粮酒与酒精(香精)酒?鉴别的方法,越简单越好!越直接越明了!

       那就选择用火吧!火,简单、直接,明了,可以使许多东西现原形……

       低于50度的酒,在此不作讨论,为什么?朋友们自个去想!!!

       高于50度的酒,一般都能用火点着!

        一般情况: 黄色的火焰为有机物,蓝色的火焰为酒精。如果有机物的成份越多,黄色的火焰就会越多,则纯粮酒的真实度会越高!否则,反之!

        是不是纯粮?是不是真酒?

        一则,拿火来,一烧知分晓!

        二则,闻闻、品品,烧完后剩下的液体,作进一步验证判断!
谢谢您的关注