目前的特殊环境下,我狭隘的认为,至少有几种东西不能被忽略,更不能被遗忘……
第一点,是中医和中药。
这一点的重要性,每一个中国人或多或少都是有感触,或已是心知肚明它在抗疫中所起到的作用。
所以,要加大保护和发展,势在必行!
第二点,传统白酒。
传统白酒,在中国的很多典籍上记载有它。
首先,是一味汤药,而且还是药引子,可以适度的用于“药食同源”之理的预防与治疗。
其次,才是满足人们生活的精神需要之品。俗话说,无酒不成宴!
但是,今天市面上的白酒,大致分为有种:一种是现代工艺法造出的白酒,另一种是传统工艺法酿出的白酒。
显然,前者的作用是满足人们生活的需要,至于能不能起到预防或保健等功效,在此略去几万字……
而后者呢?仁者见仁,智者见智,在此也略去几万字……您,自个去想?
所以,中国的传统白酒,九千年多来,早已溶入于人们的日常生活和思想文化理念中了,它也是中华文化的一个元素和载体!
绝对不能丟了它!传承和发扬它,是在告诉后来人,原来先人们对万物的改造是用天地人合的哲学思想来创造和满足生活的需要!保护它,是要回归酒本身的物质属性;发展它,是要引导消费者认请酒本身的人文属性;这两者相合,归于本,才是白酒应该有的内涵与延伸!否则,若干年后,再来寻找这种元素和载体时,它已经被遗忘了,被丟失了,以至是发生了本质性的变异,不再是民族符号的一个代表了!……
第三,人口基数。
目前的中国,已经进入了老年化社会,人口红利因素已经不再明显,甚至是在逐渐的消失……
那么,当下的中国的确有能力对付国际、国内的不安定因素及影响,但是,若干年后呢?
任何事物的发展,都离不开人,人是所有事物的主导者,是天地的精灵,而人口的增长与延续,绝对是需要时间来沉淀的。
所以,正在走向强盛的中华民族,则是需要一定模规数量的人口基数来作为根本性的支撑和保障,否则,……,矣然乎?
以上这些,是今天午后的醉酒之语,就算是答谢“承李记”酒的意境之美吧!
酒与人 酒 道 馆:银川市兴庆区丽景街商贸城二期18-22
酒等的 酒道馆分馆1:石嘴山市大武口区裕民南路567号
是一个懂它的人 酒道馆分馆2:银川市金凤区通达南街279号
人等的 酒 坊:银川市西夏区园林场一队
是一杯倾心的酒 电 话:13895017166(王先生)