宁夏承李记酒坊有限公司
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宁夏酒中的“四红”,一清“白”承李记
来源: | 作者:萧迪 | 发布时间: 2021-01-06 | 943 次浏览 | 分享到:


当认认真真读完华夏酒报刊登的一篇文章:董建方:让枸杞酒“红”起来。内心甚是感到震撼,感同身受,作为酿酒人的认知,其“耕土耕心,酿酒酿人”与承李记的理念不谋而合,“人如酒,酒融人;人品如酒品,酒品映人品;什么样的人,孕什么样的酒;什么样的酒,懂什么样的人。酒人亦有道,曰:酒道!”

 

是的,酿酒的道路上,不忘初心,砥砺前行,攻克一个又一个的高峰,酿造一批批的好酒,把这份简单的、希望的、责任的、懂人的酒呈现给消费者,他们的每一句提议、每一次肯定、每一次的嘴角上扬,都是酿酒人最大的欣慰。择一业终一生,承李记酒人不只是一代人一辈子和传统固态白酒打交道,更是家族使命的延续,是两百年的沉淀,是酒道、人品、技艺和时光的沉淀,是承李记一代代人与生俱来的老本业。传承,祖一杯创一业,后代守一业,发扬光大一业!

 

在这篇文章中,“董建方坚信“未来有一天,在攻克一个又一个高峰,酿造的一批又一批好酒中,枸杞红、宁夏红、中国红、世界红将一一实现。”一步步的攀登,汗水的挥洒、知识的汲取、实践的反复、未知的探究,终将在不忘初心的道路上实现。

承李记酒人,致力传统型产业,在现有的高粱原生态种植、园林式酒坊酿造、酒道馆直销的一条产业链中,酒匠的精酿,每一环节的严把关,安的保证,质的坚守与突破,立足稳步前进,让一杯高粱原浆白酒承李记让人人参与、人人享受、人人受益!

 

在承李记立体生态旅游观光产业链的建设道路上,高粱地理标志产区和高粱主题特色旅游景点的打造,传统白酒酒庄的建立,清香型白酒系列,高粱白、宁夏白、中国白、世界白也将一一的实现,做好“承李记”,传承李家的古法酿酒技艺,回馈于社会,以严酿酒,以质服务消费。

宁夏酒中的“四红”,一清“白”,酿酒人在攀登的路上!

 

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